Monat: Oktober 2017

Bruschetta Melanzane alla Parmigiana

Bruschetta Melanzane alla Parmigiana

Die Blätter bekommen verschiedene schöne Farben und die leichten Mäntel und Jacken werden durch dickere Versionen ersetzt. Wenn der Herbst in Europa einzieht, fühlt es sich so an, als seien die Sommererinnerungen so viel intensiver und man schätzt sie immer häufiger mit jedem Tag, wenn […]

Brot mit Avocado und Spiegelei

Brot mit Avocado und Spiegelei

Was war als Erstes – das Huhn oder das Ei? Wenn es um die tägliche Frühstücksplanung geht, kommt eher die praktischere als die philosophische Frage: Was könnte ich essen, um den Start in den Tag zu genießen? Brot mit Schinken und Käse wieder frühstücken, oder […]

Original amerikanische Pancakes mit Ahornsirup

Original amerikanische Pancakes mit Ahornsirup

In Europa gilt der Sonntag als der letzte Tag der Woche. In den Kalendern Nordamerikas ist es der erste Tag, um die Woche zu beginnen. So oder so, trotz dieser Unterschiede, ist es ein perfekter Tag, wenn man nicht in Eile ist und ein leckeres […]